Kremowy ramen miso
masłem i kukurydzą

Domowy ramen w restauracyjnym stylu. Aksamitny wywar z pastą miso, masłem i słodką kukurydzą tworzy niezwykle sycące i rozgrzewające danie.

Składniki

• 500 ml woda
• 200 ml mleko
• 1 tbsp pasta miso
• 1 pack makaron ramen
• 2 slices szynka
• 2 pieces krewetki
• 1 piece ciastko rybne (kamaboko)
• 1 piece woreczek z ikrą rybną
• 1 piece paluszek krabowy
• 30 g ziarna słodkiej kukurydzy
• 2 slices pieczarki
• 2 slices marchewka
• 1 piece masło
• 1 sheet suszone wodorosty
• 1/2 jajko gotowane na miękko
• to taste posiekana zielona cebulka

Instrukcje

1. 1Dodaj wodę do garnka

   

   Zacznij od wlania wody do garnka, która posłuży jako baza wywaru do ramenu.

   Tip: Użycie filtrowanej wody może poprawić ogólny smak bulionu.
2. 2Stwórz kremową bazę

   

   Połącz wodę z mlekiem w garnku. Mleko nadaje wywarowi ciało i luksusową, kremową teksturę, która idealnie komponuje się ze słonym miso.

   Tip: Dodatek mleka sprawia, że zupa zyskuje gładszy, bardziej wykwintny charakter.
3. 3Dodaj białko i warzywa

   

   Delikatnie umieść w płynie ciastko rybne, plastry szynki, krewetkę, woreczek z ikrą, paluszek krabowy, pieczarki, marchewkę i ziarna kukurydzy. Wspólne gotowanie pozwoli składnikom oddać smak do wywaru.

   Tip: Upewnij się, że wszystkie składniki są pokrojone równomiernie dla zachowania spójnego czasu gotowania.
4. 4Dopraw pastą miso

   

   Gdy płyn zacznie wrzeć, dodaj pastę miso. Użyj chochli lub trzepaczki, aby całkowicie ją rozpuścić, co zapobiegnie powstawaniu grudek i zapewni równomierny smak.

   Tip: Upewnij się, że pasta miso jest całkowicie rozpuszczona, aby uniknąć grudek w zupie.
5. 5Ugotuj makaron ramen

   

   Dodaj wybrany makaron ramen do gotującego się wywaru. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż makaron osiągnie pożądaną twardość.

   Tip: Nie rozgotuj makaronu; powinien pozostać lekko sprężysty.

Przechowywanie i odgrzewanie

Spalanie Kalorii

Często Zadawane Pytania