Ziemniaki w boczku
frytkownicy beztłuszczowej
Chrupiący, aromatyczny boczek owinięty wokół delikatnych ziemniaków, upieczony w air fryerze i podany z pikantnym ketchupem.
Codzienny domowy posiłek przynosi mnóstwo radości, a te ziemniaki w boczku oferują idealny kontrast chrupiącego, słonego mięsa oraz miękkiego, delikatnego środka. Owinięte w pojedynczy pasek boczku kawałki pieką się równomiernie w frytkownicy beztłuszczowej, tworząc nieodwracalnie kuszącą przekąskę, którą można jeść samodzielnie, zawinąć w sałatę lub maczać w ketchupie.
Składniki
- 300 g ziemniaki o żółtym miąższu
- 6 plastrów boczek
- do smaku olej w sprayu do gotowania
- do podania świeże liście sałaty
- do podania ketchup
Instrukcje
- 1Owinięcie słupków ziemniaków boczkiem
Weź cały pasek surowego boczku i powoli, ciasno owiń go wokół słupka ziemniaka, upewniając się, że warzywo jest równomiernie pokryte od jednego końca do drugiego.
Tip: Owiń boczek ściśle, aby trzymał się stabilnie podczas pieczenia w frytkownicy i nie rozwijał się. - 2Ułożenie i skropienie olejem we frytkownicy
Ułóż przygotowane słupki w pojedynczej warstwie wewnątrz kosza frytkownicy beztłuszczowej. Lekko spryskaj ich powierzchnię olejem, aby zapewnić dodatkową chrupkość.
Tip: Nie przepełniaj kosza, aby gorące powietrze mogło swobodnie cyrkulować i równomiernie przypiec każdą stronę. - 3Pieczenie we frytkownicy
Chwyć za uchwyt kosza frytkownicy i wsuń go bezpiecznie z powrotem do urządzenia. Piecz w temperaturze 170°C przez 15 minut, pamiętając o obróceniu słupków w połowie czasu, aby uzyskać równomierną chrupkość.
Tip: Upewnij się, że kosz jest całkowicie wśunuęty przed ustawieniem czasu. Obracanie w połowie pieczenia jest kluczowe dla uzyskania chrupkości z każdej strony.
