Zupa makaronowa
wonton, kurczakiem i ziemniakami

Przez CookFrames
0
0/5 (0)

Kojąca, łatwa w przygotowaniu zupa makaronowa z resztkami pożywanego kurczaka, delikatnymi ziemniakami, pieczarkami i świeżym makaronem wonton w aromatycznym bulionie.

↓ Składniki ↓ Kroki

Ta domowa zupa makaronowa z wonton, kurczakiem i ziemniakami to wspaniały sposób na przekształcenie resztek jedzenia w pożywny i satysfakcjonujący posiłek. Połączenie delikatnego gotowanego kurczaka z ziemniakami, grzybami i świeżą zazębia prostotę z głęboko kojącymi smakami.

Stalowy garnek wypełniony ugotowanym makaronem wonton, kawałkami gotowanego kurczaka, pieczarkami, połówkami jajek na twardo i świeżą zieloną sałatą w bulionie.
Stalowy garnek wypełniony ugotowanym makaronem wonton, kawałkami gotowanego kurczaka, pieczarkami, połówkami jajek na twardo i świeżą zieloną sałatą w bulionie.
Przygotowanie10 mins
Gotowanie15 mins
Łącznie25 mins
Porcje2 porcje
Poziom trudnościŁatwe
Kalorie450 kcal

Składniki

Instrukcje

  1. 1Dodaj mrożonego gotowanego kurczaka
    Ręka trzymająca kawałek mrożonego gotowanego kurczaka nad metalowym garnkiem na kuchence.

    Umieść kawałek mrożonych resztek gotowanego kurczaka bezpośrednio w stalowym garnku postawionym na płycie grzewczej.

    Tip: Używanie resztek ugotowanego kurczaka to świetny sposób na oszczędność czasu i szybkie zbudowanie smaku.
  2. 2Dodaj wodę do kurczaka
    Woda strumieniem lejąca się z dzbanka miarowego do metalowego garnka z kawałkami kurczaka.

    Wlej wodę z miarki do garnka zawierającego resztki gotowanego kurczaka, aby przygotować bazę do zupy.

    Tip: Upewnij się, że poziom wody wystarczy do przykrycia kurczaka i pomieści pozostałe składniki.
  3. 3Dodaj plastry imbiru
    Plaster świeżego imbiru wrzucany do gotującego się garnka z wodą i kawałkami kurczaka.

    Dodaj plastry świeżego imbiru do garnka z wodą i resztkami gotowanego kurczaka, aby nadać smaku i zmniejszyć posmak dziczyzny.

    Tip: Dodanie imbiru na wczesnym etapie gotowania bulionu pomaga zbudować bardziej aromatyczną bazę.
  4. 4Pokrój ziemniaki
    Osoba krojąca obrane ziemniaki na drewnianej desce do krojenia za pomocą noża.

    Użyj noża kuchennego, aby pokroić obrane ziemniaki na poręczne kawałki na drewnianej desce do krojenia.

    Tip: Pokrój w równomierne kawałki, aby ugotowały się w zupie równomiernie.
  5. 5Dodaj kawałki ziemniaków
    Ręka wsypująca pokrojone ziemniaki do garnka.

    Przełóż świeżo pokrojone kawałki ziemniaków bezpośrednio do garnka z kurczakiem i wodą.

    Tip: Wczesne dodanie ziemniaków pozwala im zmiknąć i wzbogacić bulion.
  6. 6Dodaj pieczarki
    Pieczarki przesypywane z metalowej miski do gotującego się bulionu.

    Dodaj umyte pieczarki do gotującego się garnka wraz z kurczakiem i ziemniakami.

    Tip: Przytnij nóżki pieczarek za pomocą nożyczek przed umyciem i dodaniem ich do garnka.
  7. 7Dopraw solą
    Łyżka soli wsypywana do bulgoczącego garnka z zupą.

    Nabierz łyżkę soli bezpośrednio do gotującego się garnka, aby doprawić bulion, dobrze wymieszaj i zetrzyj skroploną wodę z pokrywki za pomocą chusteczki.

    Tip: Doprawianie bulionu w połowie gotowania pomaga zbalansować smaki przed dodaniem makaronu.
  8. 8Wbij jajka do zupy
    Para rąk wbijająca jajko bezpośrednio do gotującego się garnka wypełnionego zupą i składnikami.

    Wbij dwa jajka bezpośrednio do gotującej się mieszaniny zupy, aby wzbogacić bulion.

    Tip: Rozbijaj jajka delikatnie, aby nie przedziurawić żółtek przedwcześnie, jeśli wolisz je w całości.
  9. 9Dodaj makaron wonton
    Opakowanie żółtego makaronu wonton trzymane nad garnkiem przed dodaniem do zupy.

    Weź opakowanie makaronu wonton, rozpakuj go i umieść w gotującej się zupie.

    Tip: Wymieszaj delikatnie makaron za pomocą pałeczek wkrótce po dodaniu, aby zapobiec sklejaniu.
  10. 10Dodaj sałatę
    Świeże liście zielonej sałaty opuszczane do garnka z gotującą się zupą makaronową.

    Dodaj umyte świeże liście sałaty do garnka z makaronem i zupą, gdy makaron będzie prawie ugotowany, i gotuj przez kolejną minutę.

    Tip: Nie rozgotuj sałaty, aby zachowała swoją chrupiącą strukturę i żywy zielony kolor.

Przechowywanie i odgrzewanie

Lodówka
2 dni
Przechowuj resztki zupy w szczelnym pojemniku w lodówce.
Odgrzewanie
5 min
Odgrzewaj delikatnie na kuchence na średnim ogniu do całkowitego podgrzania przed podaniem.

Spalanie Kalorii

Bieganie
~50 minut spokojnego truchtu (~9 km/h).
Szybki marsz
~90 minut w stałym tempie (~5 km/h).
Rekreacyjna jazda na rowerze
~70 minut spokojnej jazdy (~15 km/h).

Często Zadawane Pytania

Tak, możesz pokroić surową piersi z kurczaka lub uda w kostkę i lekko je podsmażyć przed dodaniem wody i ziemniaków, aby zbudować aromatyczną bazę.
Standardowy makaron ramen pszenny, makaron jajeczny, a nawet suszony cienki makaron będą świetnymi zamiennikami.
Ziemniaki miękną podczas gotowania, pomagając lekko zagęścić bulion i nadając potrawie pożywną strukturę.
No ratings yet

Jak oceniasz ten przepis?