Luau Burger
Serialu Zwykły Zwrót

Przez CookFrames
0
0/5 (0)

Tropikalna odsłona klasycznego burgera z soczystymi kotletami wołowymi, słodką karmelizowaną cebulką, roztopionym serem i grillowanym ananasem.

↓ Składniki ↓ Kroki

Inspirowany klasycznym serialem animowanym Luau Burger łączy w sobie wytrawne, słodkie i dymne smaki, tworząc epickie dzieło kulinarne. Dodatek soczystego ananasa oraz karmelizowanej cebulki wnosi pójściem w stronę hawajskich klimatów słodycz, która idealnie równoważy bogate i serowe kotlety wołowe.

W pełni złożony burger luau na drewnianej desce do krojenia z tostowaną bułką, soczystym kotletem, roztopionym serem i krążkami ananasa.
W pełni złożony burger luau na drewnianej desce do krojenia z tostowaną bułką, soczystym kotletem, roztopionym serem i krążkami ananasa.
Przygotowanie15 mins
Gotowanie15 mins
Łącznie30 mins
Porcje3 porcje
Poziom trudnościŁatwe
Kalorie650 kcal

Składniki

Instrukcje

  1. 1Doprawianie kotletów do burgerów
    Zbliżenie dłoni doprawiającej trzy kotlety burgerowe na gorącej patelni.

    Dopraw przyprawami trzy skwierczące na patelni kotlety do burgerów.

    Tip: Doprawiaj, gdy jedna strona się smaży, aby zatrzymać aromat w środku.
  2. 2Przewracanie kotletów
    Kotlet burgerowy przewracany na drugą stronę na patelni za pomocą czarnej łopatki.

    Użyj łopatki, aby ostrożnie przewrócić smażące się kotlety burgerowe na drugą stronę.

    Tip: Przewracaj delikatnie, aby nie połamać kotletów.
  3. 3Dodawanie plasterków sera
    Plasterki sera umieszczone na gorących kotletach burgerowych smażących się na patelni.

    Umieść plasterki sera bezpośrednio na wierzchu ciepłych kotletów burgerowych na patelni.

    Tip: Przykryj patelnię na chwilę, jeśli chcesz, aby ser szybciej się rozpuścił.
  4. 4Smarowanie bułki sosem
    Butelka z dozownikiem nakładająca sos na środek przekrojonej bułki do burgera.

    Wyciskaj i rozprowadź obfitą ilość sosu na dolnej połowie bułki do burgera umieszczonej na drewnianej desce do krojenia.

    Tip: Rozprowadź równomiernie, aby każdy kęs miał odpowiedni smak.
  5. 5Dodawanie plasterków ogórka
    Dłoń układająca plasterek ogórka na bułce pokrytej sosem.

    Ułóż starannie plasterki ogórków na powierzchni bułki pokrytej sosem.

    Tip: Rozmieść ogórki równomiernie, aby uzyskać zrównoważoną chrupkość.
  6. 6Dodawanie karmelizowanej cebuli
    Drewniana łyżka nakładająca karmelizowaną cebulę na plasterki ogórka w bułce.

    Nabierz i dodaj porcję słodkiej karmelizowanej cebuli na wierzch warstwy ogórków za pomocą drewnianej łyżki.

    Tip: Rozprowadź cebulę równomiernie po ogórkach.
  7. 7Dodawanie krążków ananasa
    Krążki ananasa ostrożnie układane na roztopionym serze kotleta burgerowego.

    Weź pokrojone krążki ananasa i umieść je bezpośrednio na wierzchu warstwy roztopionego sera każdego kotleta.

    Tip: Osusz chwilę ananasa ręcznikiem papierowym wcześniej, aby usunąć nadmiar soku i zapobiec rozmoknięciu burgera.

Przechowywanie i odgrzewanie

Lodówka
1-2 dni
Przechowuj składniki oddzielnie w szczelnych pojemnikach, jeśli to możliwe, aby uniknąć rozmoknięcia bułek.
Odgrzewanie
3-5 min
Podgrzej kotlet wołowy i karmelizowaną cebulę na patelni na średnim ogniu przed ponownym złożeniem.

Spalanie Kalorii

Bieganie
Około 65 minut w umiarkowanym tempie (ok. 9 km/h).
Spokojna jazda na rowerze
Około 1 godziny 45 minut w swobodnym tempie (ok. 15 km/h).
Szybki marsz
Około 2 godzin stałego marszu (ok. 5 km/h).

Często Zadawane Pytania

Tak, świeży ananas sprawdza się świetnie! Upewnij się tylko, że pokroisz go w krążki o równej grubości i usuniesz gdzieniegdzie twardy środek przed gotowaniem.
Dokładnie osusz plasterki ananasa ręcznikiem papierowym przed ułożeniem ich na burgerze, aby usunąć nadmiar wilgoci z powierzchni.
Wyrazisty sos do burgerów, połączenie majonezu i keczupu, a nawet odrobina glazury teriyaki doskonale uzupełniają tropikalny smak ananasa.
No ratings yet

Jak oceniasz ten przepis?